Trò chơi dân gian nói chung và bịt mắt bắt dê nói riêng thường không giới hạn số lượng người tham gia, tuy nhiên để trò chơi diễn ra rộn ràng hơn thì số lượng thành viên nên từ 3 – 15 người. Người tham gia nên đồng trang lứa để thêm công bằng hơn cho trò chơi.
Cách chơi:
Trước khi vào cuộc chơi, thường sẽ phân chia để xem ai là người bịt mắt và ai là người trốn để không bị bắt.
Người bịt mắt: Sẽ dùng vải để che mắt, không được ti hí trong quá trình chơi và tìm kiếm xung quanh, bắt lấy một ai đó và đoán trúng tên của người đó.
Người làm dê: Cần luồn lách để không bị người bịt mắt bắt. Không được chạy ra khỏi khu vực được phân chia từ trước.
Bạn nào bị bắt và đoán trúng tên đầu tiên sẽ là người thua cuộc.